据国家统计局最新数据显示，2015年3月份，社会消费品零售总额22723亿元，同比名义增长10.2%（扣除价格因素实际增长10.2%）。其中，3月份餐饮收入2379亿元，同比增长11.5%。1-3月份，餐饮收入7458亿元，同比增长11.3%。数据表明餐饮行业正在蓬勃发展，餐饮企业人才的匮乏将会成为最大的短板。优秀的厨师人才将供不应求，虽然各种烹饪培训学校如雨后春笋，但质量良莠不齐。在这种情况下专业的烹饪教育机构——厦门新东方烹饪学校脱颖而出。
兴教报国 以品质求发展
厦门新东方烹饪学校隶属新华教育集团，办学27年来，学院秉承“兴教报国”的办学宗旨。相继为社会输送出70多万名优秀的烹饪人才。27年来，新东方烹饪教育一直将教育教学放在重要位置，成立了全国唯一的烹饪教育机构——北京研究院，对中国烹饪教育教学模式、教材及经典菜品进行研发和创新。以培养专业的高端餐饮人才为己任，以教学品质谋求未来发展。
媒体聚焦 以口碑行天下
新东方烹饪教育办学27年来，以精湛的烹饪技艺和丰硕的办学成果成为行业的典范。在中国，几乎所有顶级烹饪赛事都有新东方参赛选手的身影，并获得不错的成绩。新东方烹饪教育以强大的师资阵容、先进的教学设备和输出的高质量餐饮人才，获得各界媒体的广泛关注。
王牌专业 引领厨师职业培训新方向
唯有专业，才能传道解惑。唯有王牌专业才能从众多良莠不齐的厨师培训中脱颖而出。厦门新东方烹饪培训学校科学的细分烹饪，设有金牌大厨专业、大厨精英专业、经典西点专业、烹饪精英专业、西点精英专业等王牌热门专业。学院采用“技能+素质+学历”的教学管理模式。采用全国独有的理实一体化标准教室，小班互动式实训教学，大师一对一辅导，紧跟餐饮市场模拟情景实战操作。以王牌专业，和先进的教学方法引领厨师职业培训的新方向。
扎实的教育功底，完善的就业体系，不仅培养学生的技能，更能给予他们广阔的天空。厦门新东方，给你一个巨人的肩膀，看的更广，走的更远，以行业高度助力学子的未来。
