如果你是资深的吃货，那不仅会吃，还要会做。如果你是资深吃货，那你一定知道新东方烹饪教育。贵州人都知道《吃货帮》，作为贵阳广播电视台一档日播类美食娱乐节目，通过位主持人实地探查，对贵阳美食、娱乐、夜生活等各种新鲜事物进行搜罗和体验。每当这个时候，一大批资深吃货就会准时守在电视机前，观看每天的美食推荐。
昨天上午11点，《吃货帮》工作人员一行人，来到了贵阳新东方烹饪学院，邀请我们的大厨，教你做一道家常小菜，香辣鱼片。
一切准备就绪，拍摄开始，因为要上电视，我们的老师有些许紧张。但是一开始讲到做菜时，大厨就立马全身心的投入，完全忘记了之前紧张的情绪和摆在面前的诸多摄影机，和主持人开心地聊起了这道菜的做法。
做鱼片，刀工很重要，鱼片的切法和厚薄都是影响口感的重要因素，我们的大厨细心的为大家讲解了怎样切出最满意的鱼片。
在主持人和大厨愉快的聊天中，这道香辣鱼片很快就出锅了。全部采用家庭中常用的食材，每个人都可以在家中去尝试做这样一道简单又美味爽口的家常菜。
