随着人们生活水平的提高，蛋糕西点逐渐成为大家日常生活不可缺少的食物，那么在此时选择学习蛋糕烘焙有前途吗？学成之后就业工资高不高？
西方的文化潜移默化的流传到中国来，现在受面最广的就是蛋糕烘焙了，越来越多的人喜欢西点，有空的时候三五好友去取甜品店小聚一下，以至于对蛋糕烘焙行业的人才需求广泛，也成为了热门的专业。
学习蛋糕烘焙，可以去星级酒店、连锁蛋糕烘焙店等企业工作，还可以独立创业。根据西点行业的发展潜力，创业的确是获得财富的一大途径。正常投入10万元左右的店铺，正常运营的话，一个月盈利7k左右，一年即可回本，而且两年以上成熟的店面，年利润可达数十万。
现在蛋糕烘焙在国内发展的比以前更快，渗透性更强，很多二线、三线、四线城市都出现了越来越多的西点烘焙店、蛋糕坊，行业发展这么好，薪资自然不会低。而且蛋糕师、烘焙师的工资还会随着工作时间的积累而翻翻，这绝对不是一个只吃青春饭的行业。
学习西点烘焙一定要选择一家专业的西点培训学校，在这里我比较推荐优美西点学校。优美西点学校致力于西点烘焙教育，被誉为“西点烘焙教育基地”。
在探寻西点工艺与艺术的道路上，它秉持着工匠精神，以精益求精的态度，始终行走在国内西点潮流之前沿。以简洁的欧式风格，打造时尚优雅的教学环境。
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