随着社会的发展，企业对人才的要求越来越现实，招聘从单一的看文凭到考核技能，甚至是工作经验。新的招聘条件，让就业日渐困难，甚至大有“毕业等于失业”之感！而另一方面，很多经过职业培训的学生，却很容易就找到了专业对口的工作，甚至成为对口企业的抢手人才！
所以作为刚毕业的、十八九岁的高中生们，在选择专业的时候，应该看准行业的发展趋势和需求，不要再赶衰落行业的末班车，而是趁早搭上朝阳行业的头班车，成为行业的紧缺人才。
面对上述社会现象，广大考生及家长不妨换换思路：先学技术，用技术敲开工作的大门。那高中毕业学什么技术有好呢？学什么技术容易找到工作呢？
我们从最新的权威数据可以看到，我国餐饮业实际从业人员数3200万以上，其中厨师人数约占从业人数的40%。而在2012年，中国餐饮行业的从业人数约为1208万人，在四年的时间里，餐饮行业从业人员以每年250万的数字实现高速增长。2014年餐饮行业人才缺口约500万，2015年餐饮行业的用工缺口在800万左右，2016年的餐饮用工缺口将会超过近千万，其中厨师缺口近400万。目前厨师从业人员远远未能满足中国餐饮行业的用人需求。
在用人单位看来，从南京新纪元烹饪学校毕业的学生，本身就是在他们酒店有丰富实战经验的大师带出来的，他们放心！且学生自身技术过硬，因为南京新纪元烹饪学校的教学环境就是模拟酒店后厨在进行，“把酒店后厨搬到课堂”的教学模式，把本身需要好几年才能学会的技能在短时间内就能让学生们完全掌握。因此，用人单位更愿意招聘南京新纪元烹饪学校的毕业学子。
高中毕业选择学厨师，选择南京新纪元烹饪学校，就是选择了高薪好未来！
